Mad ud af huset - Vi kan levere til døren

• Helstegt svinemørbrad med svampesauce
• Barbecue-marineret kyllingebryst.
• Små ristede kartofler.
• 2 spændende, mixede salater.
• Surdejsbrød og smør.
• Min. 10 pers.

• Røget svinemørbrad på små salater med syltede rødløg og saltede græskarkerner serveres med persillepesto
• Sprængt svinefilet rosmarinmarineret
• Adobo-kylling (kyllingeoverlår marineret i soja og ingefær)
• 3 spændende mixed salater afstemt efter årstiden.
• Små råstegte kartofler eller flødekartofler
• Kartoffelsalat med ærtecreme og karse.
• Rødvinssauce (I skal selv varme saucen)
• Surdejsbrød og smør
• Min. 10 couverter

• Helstegt peber vendt svinemørbrad. Mørbradbøf a la creme, kyllingebryst med bacon, BBq ben, langtids stegt kalve inderlår, rosmarin stegt svinefilet, adobo kyllingeoverlår, skinke (få en ekstra slags kød koster 25 kr. pr pers.)
• 3 spænende mixed salater, afstemt efter årstiden
• Små stegte kartofler eller flødekartofler, med begge slags kartofler + 25 kr. pr. pers.
• Lækker rødvin sauce (i skal selv gennemvarme saucen)
• Suldrup kro hjemmelavet surdejsbrød og smør
• op til 25 personer. Pris 188 kr. pr. personer.
• over 25 personer. pris 178 kr. pr person.
• min 10 pers.

• Varmrøget laks med æblesalsa.
• Seranoskinke med melon på små salater med persillepesto.
• Sprængt, krydret svinefilet.
• Helstegt svinemørbrad.
• Langtidsstegt kalveinderlår.
• 3 mixed salater afstemt efter årstiden.
• Små stegte kartofler.
• Fransk kartoffelsalat med urter.
• Rødvinssauce (I skal selv gennemvarme saucen).
• Forskelligt hjemmelavet brød.
• Min. 12 couverter.

• Portioner anrettet. Kyllingesalat tilsmagt med karry og ananas.
• Røget kalveinderlår på salat med kroens syltede løg, hertil persilleaioli.
• Skindstegt unghanebryst.
• Helstegt timian-svinemørbrad.
• 3 spændende mixed salater afstemt efter årstiden.
• Små stegte kartofler med pesto.
• Rødvinssauce (I skal selv gennemvarme saucen).
• Chokoladekage toppet med chokoladecreme og knas samt frisk frugt.
• Forskelligt hjemmelavet brød.
• Min. 15 couvertter.

Vælg 1 forret: f.eks. 

• Røget kalveinderlår med solbærsyltede løg, anrettet på små salater med persillepesto.
• Røget svinemørbrad på små salater med lækkert tilbehør og persille aioli.
• Klassisk Rejecocktail +10 kr. Pr pers.
• Røget laks på salat spirer med persille creme.+5 kr. pr. pers.
• Portionsanrettede hjemmerørt tun mousse på sprøde salater, rejer og citron.
• Suppe, vi har mange slags at vælge imellem.
• 2 Tarteletter med høns i asparges.
• Tapas tallerken med 3 slags, Serano skinke, røget laks, røget kalveinderlår. eller andet, hertil spændende tilbehør, persillepesto og aioli. Tillæg på denne forret er 40,- kr. pr. pers.

Alle forretter er flot pyntet og med hjemmebagt brød.

Vælg 4 hovedretter serveret på buffet. f.eks.

• Hel laks med rejer og dressing +10 kr. pr pers. (min 20 pers.)
• Tarteletter med høns i asparges.
• Langtidsstegt rosa kalvesteg + 10 kr pr pers.
• Glaseret skinke.
• Kylling spyd
• Fyldte kyllingebryster
• Helstegt svine pebermørbrad
• Orange marineret svinekam
• Barbecue ben
• Små frikadeller.
• Rosa stegt tyndsteg +15kr pr pers.
• Mexicansk ribbensteg
• Flæskesteg.
• Små mine tærter med fyld af porre toppet med pamasan vegetarisk (skal i selv varme ud af huset)
• Fyldte Portobello svampe med salsa gratineret med pamasan. vegetarisk (skal i selv varme ud af huset)
• Tortillaruller, med grønsagsfyld gratineret med ost (skal i selv varme ud af huset) vegetarisk
• Quinoa bøffer (skal i selv varme ud af huset) vegansk

 5 salater. f.eks.

• Tomat salat
• broccolisalat
• mormorsalat
• sommersalat
• Pastasalat med pesto
• marinerede urter
• alm. mixet salat
• bønne salat med feta
• coleslaw
• salat med perlecouscous
• æble salat.
• bagte grønsager
• eller få kro konens 5 lækker salater, afstemt efter årstiden.

 Vælg 2 slags kartofler. f.eks

• flødekartofler.
• Pommes røsti,(skal i selv varme ud af huset)
• kroketter (skal i selv. Varme ud af huset)
• pommes frites. ( Laves ikke ud af huset)
• Bagte salt kartofler
• Portions bagt kartoffel mos
• ½ bagekartofler med pesto.
• Små bagte kartofler
• smør kartofler
• klassisk kartoffelsalat
• urtemarineret kartoffelsalat.

 Vælg 1 dessert

• Skovbær mousse med flødeskum, friske bær selvfølgelig flot pyntet.
• Chokolademousse portion anrettet med flødeskum og friske bær.
• Dobbelt fransk chokoladekage med friske bær.
• Portions anrettet Panna cotta, italiensk flødedessert med friske bær og knas.
• Kromandens hjemmelavede islagkage. + 10 kr. pr. pers.
• Kromandens hjemmelavede pandekager, med vanilje is frisk frugt, syltetøj og sukker + 15 kr. Pr pers.
• Klassisk Tiramisu med friske bær
• 2 slags ost med druer og surdejsbrød.
• Suldrup kros dessertbord med kager, mousser, is og frugt - tillæg for dette 40,- kr. pr. pers.

Ud af huset. 258,- kr. min. 15 pers.

Ud af huset forret + buffet hovedret 248 kr. min 15 pers.

På kroen 298,- kr. min. 15 pers. uden drikke varer.

Få overstående tilbud som fest til fast pris.

7 timer på kroen med øl vand, softdrinks, vin, kaffe og valgfri natmad.

Valg fri natmad. Se natmad under fest til fast pris.

Pr. pers 748,- kr. min.15 pers.( ved denne pris fra falder alle tillæg i pris , undtagen dessert bord)

I kan købe drikkevarer efter 7 timer, hvor I betaler pr. styk.

• Marineret sild med kromandens hjemmelavede karrysalat.
• Kroens egne panerede fiskefileter med hjemmerørt remoulade og citron.
• Tarteletter med flødestuvet høns i asparges.
• Små frikadeller med grøn kold kartoffelsalat (portionsanrettet).
• ½ æg med mayonnaise toppet med rejer. (portionsanrettet).
• Mørbradbøf a la creme hertil agurkesalat.
• Hertil kromandens hjemmebagte rugbrød, surdejsbrød og smør.
• Min. 10 couverter

OBS Laves ikke i november og december, se vores julefrokoster

• Marinerede sild med kromandens hjemmelavede karrysalat med æg.
• Kroens egne panerede 1/2 fiskefileter med hjemmerørt remoulade og citron.
• Koldrøget laks med pesto/chili-marineret æble-salat.
• Citrongrillede asparges med serranoskinke og syltede cherrytomater.
• Tarteletter med flødestuvede høns i asparges.
• Kold roastbeef med grøn kartoffelsalat (portionsanrettet).
• Croissanter med hønsesalat.
• Brieost med druer.
• Dobbelt chokoladekage (kraftigt bagt chokoladekage med top af chokolademousse) serveres her med friske bær.
• Hertil kromandens hjemmebagte rugbrød, kroens surdejsbrød og smør.
• Min. 15 couverter.

• 5 forskellige kager
• Min 10 couverter
• Tilkøb af kaffe + 33,- kr pr pers.